Ingredientes..
Gofio de millo,o trigo el que mas te guste
caldo (en esta ocasión de cazuela de pescado)
cebolla,sal ,perejil,aceite
En un lebrillo de barro ponemos caldo añadimos el gofio y removemos
hasta que se haga una pasta ,que el gofio absorba el caldo
para presentar picamos cebolla a cuadros o en gajos, el perejil y un chorro de aceite
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