Ingredientes:
Atún
1/2 cabeza de ajos
1 cucharilla de comino
Sal
1 cucharada de pimentón
pizca de orégano
pizca de tomillo
1 pimienta
1 cucharada de vinagre
aceite para freír
Elaboración:
Hacer un majado con todos los ingredientes y poner a macerar el atún
dejar un par de horas en el adobo
freír en el aceite
Servir con papas guisadas
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