Ingredientes:
Aguacate
Tomates
Cebolla
Ajos
Pimienta
Cilantro
Jugo de limón
Aceite de oliva
Tabasco
Sal
Elaboración:
Picamos la cebolla en cuadros muy pequeños, el ajo, la pimienta, el cilantro y el tomate, vamos poniendo todo en un bol
Por otra parte, pelar, picar y aplastar con un tenedor el aguacate rociamos con el jugo del limón, el aceite y la sal, el tabasco lo añadimos al bol y mezclamos todo.
El tabasco es una opción, según os guste más o menos picante.
Ideal para picoteos con picos, dóricos, pan tostado




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