Guasacacá,guacamole

Ingredientes:

Aguacate
Tomates
Cebolla
Ajos
Pimienta
Cilantro
Jugo de limón
Aceite de oliva
Tabasco
Sal


Elaboración:

Picamos la cebolla en cuadritos muy pequeños,el ajo,la pimienta,el cilantro y el tomate,vamos poniendo todo en un bol 
Por otra parte,pelar,picar y aplastar con un tenedor el aguacate rociamos con el jugo del limón,el  aceite y la sal,el tabasco lo añadimos al bol y mezclamos todo.
El tabasco es una opción,según os guste más o menos picante.

Ideal para picoteos con picos,doritos,pan tostado