domingo, 7 de junio de 2015

Brécol en vinagreta




Ingredientes:
1 k. de brécol
1 pimiento rojo
1pimiento verde
2 tomates
1 cebolleta
Aceite
Vinagre
Sal 


Elaboración:
lavamos ,troceamos el brécol y lo hacemos al vapor
Pinchamos y cuando este al dente retiramos
Las verduras las troceamos y con el aceite y el vinagre hacemos la vinagreta
Rociamos por encima del brécol 



Ponemos el caldero con agua y sal
Cuando hierba en el de arriba ponemos el brécol



 picamos las verduras 

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