Ingredientes:
1 papaya madura de buen tamaño
1 kilo de naranjas de jugo
3 cucharas soperas de azúcar negro
1 pizca de canela
Elaboración:
La papaya, la pelamos, quitamos las semillas
Yo suelo dejar algunas, ya que es muy beneficiosa, contiene la mayor parte de la papaína
troceamos, hacemos el jugo de las naranjas
Añadimos el azúcar, la canela y mezclamos
Reservamos en la nevera, servimos
Es un postre ligero, digestivo y delicioso
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