Ingredientes:
pimientos rojo
sal,aceite,vinagre
ajos
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180·
Ponemos los pimientos en una bandeja de horno,le ponemos sal y un chorro de aceite y cubrimos la bandeja con papel de aluminio aproximada mente una hora
dejamos sudar un par de horas en el horno serán mas fácil de pelar, pelamos y troceamos añadimos el ajo en laminas con aceite y vinagre
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