Bizcocho de naranja

Ingredientes:

1 naranja de jugo
70cl. de aceite de girasol
250g. de azúcar
170 de harina
1 sobre de levadura
3 huevos

Elaboración:

La naranja la partimos en cuadritos entera, con piel,
Mejor si son de jugo pues tienen menos piel blanca que es lo que amarga
La naranja cortada la ponemos en el vaso de la batidora le añadimos el azúcar, el aceite
Trituramos todo con la batidora y vamos  incorporando los huevos y batimos
Finalmente el harina con la levadura, mezclamos
Precalentar el horno a 180º con ventilador
Enharinamos un molde y metemos al horno unos 45m.
Pinchar con un palillo y si sale seco esta listo
Hice doble cantidad  y necesito 1 hora
Es un bizcocho muy jugoso,delicioso