lunes, 6 de julio de 2020

Vasito de frutos del bosque,con lemon curd




Ingredientes:

1/2 litro de nata para montar
300 gramos de crema de limón
2 paquetes de galletas María
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainilla
frutos del bosque




Elaboración :

Triturar la galleta ,yo la he troceado en trocitos grandes y cubierto el fondo de los vasos
Hacemos la crema chantilly, montamos la nata con el azúcar y la vainilla ,cubrimos las galletas
Con la crema de limón, ponemos una capa sobre la chantilly y cubrimos con frutos del bosque (Suelo comprar en temporada y congelo para tener disponible todo el año)














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