Ingredientes para la mahonesa:
2 huevos
400cl. de aceite de semillas
1 cucharada de vinagre
Sal
Elaboración :
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora mezclar
Hasta conseguir una mahonesa firme , mi truco es no mover la batidora al principio,espero ver como sube la mahonesa,que quede poco aceite sin integrar a la mahonesa es entonces cuando hago movimientos de arriba a bajo
Mahonesa
Kétchup
Zumo de naranja
Whisky
Salsa inglesa
Pimienta recién molida
Tabasco (opcional)
Elaboración:
En un bol mezclamos
La mahonesa,el kétchup,añades el chorrillo de whisky,la salsa inglesa
el jugo de la naranja y la pimienta, removemos y vamos probando
hasta que este a nuestro gusto
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