jueves, 31 de marzo de 2016

Fideuá de pimiento verde y puerro






Ingredientes:
1 puerro
1 pimiento verde
1 cebolla
2 dientes de ajos
Pasta del n2
Aceite
Azafrán
Sal
Caldo

Elaboración:
Picar las verduras,pocharlas y cuando blanqueen añadimos el azafrán
En otro sartén doramos la pasta y añadimos al sartén de las verduras dejamos unos minutos que se una todo añadimos un vaso de caldo
Que evapore un poco el caldo y listo para comer







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