Champiñones a la plancha

Un acompañamiento para carnes, fácil 

Ingredientes:
Champiñones
Aceite
Ajos
Perejil
Sal

Elaboración:

Limpiar los champiñones de la forma que acostumbras, yo los limpio con un papel quitándole la tierra que puedan tener
Hacer un majado con el ajo, el perejil, y la sal, le añadimos un poco de aceite
Ponemos una plancha o sartén al fuego con un chorro de aceite "poco" y colocamos los champiñones boca arriba
En cada hueco le añadimos un poco del majado, dejamos asar que suelten sus jugos
Cuando estén tostados por debajo se retiran