Granola

Ingredientes:

Avena 

Lino

Almendras

Nueces

Pasas

Coco

Naranjas confitadas (piel)

Arándanos desecados

Gotas de chocolate 

Canela

Sal

Aceite de oliva

Aceite de coco

Miel

Vainilla

Elaboración :

Esta granola se hace en caldero sin horno

Poner en el fondo del caldero un chorro de aceite de oliva 

Ponemos la avena bajamos el fuego y vamos echando los ingredientes sin parar de remover 

Añadimos la canela, la vainilla, el coco, sin parar de remover

Los frutos secos, yo los he puesto de remojo, y secado entre dos papeles al micro hondas 

Las pasas, puse sultanas y moscatel 

Semillas de lino 

La piel de naranja 

Los arándanos 

Removiendo todo el rato

Extendemos en una bandeja, que se seque en unas horas estará listo   
Se puede poner los frutos secos que mas te gusten

Con yogurt o kefir delicioso