1 lata de nata Emool
1 lata leche condensada
100 g. de almendras
2 cucharaditas de café soluble
1 paquete de bizcochitos
2 huevos
Elaboración:
En un bol mezclamos la leche condensada con las yemas
(reservamos las claras )
Mezclamos la nata con la leche condensada y añadimos el café soluble ,disuelto en un poco de agua, la cantidad de café al gusto.
Los bizcochitos, la cantidad es a voluntad, no debemos exagerar, los trituramos con la ayuda de un poco de leche y añadimos a la mezcla anterior y las almendras laminadas tostadas
Por ultimo montamos las claras a punto de nieve y las incorporamos a la mezcla anterior con movimientos envolventes procurando no bajen
Las puedes sirve en copas o vasitos adornando con almendras
Las almendras estas eran con piel ,las pusimos a hervir, pelamos y tostamos en una sartén con unas gotas de aceite cuando enfríen, secar en un papel de cocina, trocear, reservar unas enteras para adornar.
Mezclamos la nata con la leche condensada y añadimos el café soluble ,disuelto en un poco de agua, la cantidad de café al gusto.
Los bizcochitos, la cantidad es a voluntad, no debemos exagerar, los trituramos con la ayuda de un poco de leche y añadimos a la mezcla anterior y las almendras laminadas tostadas
Por ultimo montamos las claras a punto de nieve y las incorporamos a la mezcla anterior con movimientos envolventes procurando no bajen
Las puedes sirve en copas o vasitos adornando con almendras
Las almendras estas eran con piel ,las pusimos a hervir, pelamos y tostamos en una sartén con unas gotas de aceite cuando enfríen, secar en un papel de cocina, trocear, reservar unas enteras para adornar.
