Ingredientes:
Para la base:
200 g.de galletas maría tostadas
100 g. de mantequilla derretida
Para el relleno:
200 g.de Nutella
400 g.de nata
1/2 litro de leche
200 g. de avellanas
100 g. de azúcar
3 sobres de cuajada
Para decorar, Nutella y avellanas
Elaboración:
Moler las galletas y derretir la mantequilla
Mezclar y cubrir el fondo de un molde desmontable
Para el relleno:
Ponemos en un cazo a calentar la leche, la nata y el azúcar, cuando esté caliente a punto de hervir lo retiramos.
Se le añaden los 3 sobres de cuajada sin parar de remover
Volvemos a poner el cazo al fuego, hervir de nuevo y retirar
Ya fuera del fuego le añadimos la Nutella y mezclamos para que se incorpore todos los ingredientes
Esperamos que enfrié
Añadimos las avellanas trituradas, mezclamos
Volcamos la mezcla sobre la base de galletas
Alisamos y dejamos a temperatura ambiente y cuando enfrié la ponemos en la nevera con unas 3 a 4 horas. (yo la suelo dejar hasta el día siguiente)
Para adornar, desmoldar, calentar la Nutella que reservamos y la extendemos hasta cubrir por completo la tarta, adornamos con las avellanas
