sábado, 29 de marzo de 2014

Merluza a la Romana




 En verano con una ensalada , unas papas guisadas y una mahonesa








Ingredientes:

Merluza
Aceite de oliva
Huevos
Harina
Sal
Perejil


Elaboración:

La merluza se corta en rodajas se le añade sal
Se pasa por harina y por huevo batido
Se fríen en aceite caliente